Klobenstein / Ritten (BZ)

Inspiration Obstkiste

Bei der Inneneinrichtung eines Obst- und Gemüsegeschäfts zählen Hygiene und Pflegeleichtigkeit. Erste Wahl ist deshalb heute Edelstahl. Fürs Ambiente reicht dieses Material jedoch nicht. Erst durch die kreative Kombination mit Holz lässt sich die Frische der Ware und der Marktcharakter zum Ausdruck bringen. Die einzelnen Theken, die in sägerauen Lärchenbrettern ausgeführt und an den Kanten ineinander verzahnt sind, erwecken durch ihre Gestaltung den Eindruck von traditionellen Obstkisten. Die Holzoberfläche ist naturbelassen wie die Ware. Frisch einkaufen zwischen gestapelten Holzkisten, auf einem Fußboden, der dazu passt: großformatige Keramikfliese in Zementoptik. Hierbei musste ein Kompromiss zwischen Natürlichkeit und Pflegeleichtigkeit gefunden werden: Die Keramikfliese lässt sich relativ leicht reinigen.

Frisch beleuchtet

Erfolgreich verkaufen heißt, Obst und Gemüse ins beste Licht zu rücken. Dem entspricht das technisch orientierte Lichtkonzept. Zum Einsatz kommen Spots und Scheinwerfer, die mittels einer Stahlschiene oberhalb der Theke angebracht sind und in die verschiedenen Richtungen geschwenkt werden können.

DATEN UND FAKTEN

Ort: Klobenstein / Ritten (BZ)

Leistungen: Architektur, Innenraumgestaltung, Einrichtung

Fertigstellung: November 2014

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